Descrizione dello strumento 1- Perno solleva asta 2- Numero 5 Cotture 3- Tasto On/Off /Select 4- Led Pasta Corta/ Cottura n. 5 5- Led Pasta Lunga/ Cottura n. 1 6- Sensore a Punta 7- Base appoggio campione pasta Prima di usare questo strumento, si consiglia di effettuare qualche prova di cottura per poter avvicinare il proprio gusto alla scelta di una delle cinque cotture a disposizione. Una volta individuata la cottura preferita del tipo di pasta acquistata, lo strumento risulterà molto preciso e ripetitivo dando la possibilità di mangiare un buon piatto di pasta sempre alla stesso modo che preferite. Mettere a bollire l’acqua in una pentola e preparate il quantitativo di pasta da cuocere. Prendere il Cuocimatic e procedere come segue:

A pinze chiuse tenere premuto il tasto On/Off (3) aspettando il secondo bip. Sul display appariranno il led n. 1 e il n. 5; i quali si illumineranno in maniera alternata. Premere una sola volta il tasto select e selezionare il tipo di pasta da cuocere (lunga o corta). Attenzione: Se il tasto On/Off non viene premuto bene o troppo velocemente i led si illumineranno consecutivamente; ciò significa che la pressione sul tasto di accensione non è stata adeguata o prolungata in maniera corretta: ripremere correttamente. Una volta scelto il tipo di pasta da cuocere (lunga o corta), tenere premuto il tasto select (3) per confermare e i led si illumineranno alternativamente per 1 min. N.B. Se non si solleva l’asta, il Cuocimatic si spegnerà e quindi ripetere l’operazione dal punto 1.

Sollevare l’asta (1), impugnando il Cuocimatic come nella figura e il sensore a punta (6) sottostante si alzerà; aprendo l’apposita pinzetta.

Inserire un campione di pasta (es.spaghetto) come descritto in figura, al centro tra il sensore a punta (6) e la base d’appoggio(7), in senso orizzontale, come indicato dalla freccia.

Una volta inserita la pasta, nell’apposita pinzetta, scegliere il livello di cottura da 1 (molto al dente) a 5 (quasi cotta), premendo il tasto select. (3) N.B. La cottura Al Dente, di ogni tipo di pasta secca e ogni tipo di marca, oscilla tra la cottura n. 3 e la n. 4 La differenza tra una cottura e quella successiva varia da 50 a 80 secondi (tale differenza è data dalle irregolarità di tutte le paste).

Immergere il quantitativo di pasta prescelto nell’acqua in ebollizione; rimestate la pasta. Confermare, tenendo premuto il tasto select, (3) per l’avvio della cottura, che sarà dato da 3 bip. Da questo momento il Cuocimatic analizza la cottura prescelta. A cottura raggiunta, il Cuocimatic, suonerà e farà lampeggiare ripetutamente il led di cottura prescelta. Da questo momento in poi scolare la pasta. Spegnere il Cuocimatic premendo il tasto On/Off. (3)

ATTENZIONE:lo strumento suonerà di continuo per 20 secondi: il tempo necessario per poter scolare la pasta; trascorsi i 20 sec. segnalerà la cottura con 3 bip ogni 5 secondi fino allo spegnimento automatico dopo 20 minuti dall’accensione. N.B. non oltrepassare il tempo consigliato per evitare di scuocere la pasta.

Funzioni speciali: Questo strumento è dotato di una funzione speciale anche per un uso professionale (ristoranti, alberghi ecc.): Il Cuocimatic Family ripete l’ultima cottura eseguita, senza dover rimettere il campione di pasta nell’apposita pinzetta. Procedimento Accendere il Cuocimatic tenendo premuto il tasto On/off.(3) Appena sentite il primo bip,rilasciate il tasto. Sul display compariranno i led che si accenderanno alternativamente per 1 min.(2) Immergere la quantità di pasta prescelta,rimestare e premere il tasto On/off Select.(3) I tre bip confermeranno l’avvio e il display evidenzierà l’ultima cottura eseguita. Attendere il suono finale per poter scolare la pasta. Lo spegnimento del Cuocimatic si può eseguire anche durante qualsiasi cottura, premendo il tasto On/Off. Cuocimatic/Elmac elettronica Via Pirano 7 cap 61012 Tavullia (PU) Italy