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Cuocimatic Profesional Lab para empresas productoras de pasta
El Cuocimatic Profesional Lab adopta el mismo principio que el Cuocimatic de
uso familiar, y se utiliza en los laboratorios de control de calidad de
empresas productoras de pasta.
Recientemente es usado por la empresa más importante de producción de pasta
del mundo: Barilla.
Está construido entero en acero inoxidable. La caja superior está construida
en PVC y posee una sofisticada electrónica con múltiples funciones:
- Lector de temperatura.
- Temporizador para controlar el tiempo de uso durante el almacenamiento de
datos.
- Escansión centesimal de control de la calidad de la pasta utilizada.
- Almacenamiento de datos realizable en un tiempo comprendido entre 1
segundo y 5 minutos en pasos de 1 segundo.
- 4000 pasos de almacenamientos de datos.
- Conexión al PC para visualizar datos en Excel o en el programa
personalizado Cuocimatic.
- Posibilidad de impostar los parámetros de la grabación de la cocción a
través del PC.
- Pilas recargables con una autonomía de 120 horas continuas.
- Indicador con cristales líquidos (display).
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